捞汁鹌鹑蛋
鹌鹑蛋含有丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、维生素A、维生素B2、铁、磷、钙等营养物质。虽然体积小,但它的营养价值与鸡蛋一样高,是天然补品,可补气益血,强筋壮骨,故有“卵中佳品”之称。鹌鹑蛋具有补虚养颜、补肾益气、健脑益智的功效。 参与活动: #珍选捞汁 健康轻食季 | 捞出鲜香百味 大口嗨吃不怕胖#
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步骤1/9
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先来个成品图
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步骤2/9
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食材合影
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步骤3/9
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鹌鹑蛋洗净煮熟,剥壳。
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步骤4/9
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放入碗里,倒入50克珍选海鲜捞汁
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步骤5/9
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基本没过鹌鹑蛋
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步骤6/9
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放入香菜,搅拌一下,然后放冰箱冷藏几个小时。
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步骤7/9
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秋葵焯水一分钟后捞出冲凉。
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步骤8/9
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泡了半天的鹌鹑蛋已经上色非常漂亮,我吃了一个,入味了。把秋葵切小段放入,直接吃也可以,我还是放冰箱继续冷藏。
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最后一步
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炎炎夏日,来一份捞汁凉菜,真的很爽哦!
鹌鹑蛋还是泡时间长一点好吃哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-12 · 江苏
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