孜然鸡肉烩土豆
今天复刻的是鸡胸肉土豆粒,鸡胸肉的干柴与土豆的粉糯搭配的完美无瑕,问题大概出在酱汁搭配上,如果有浓稠的咖喱汁或者其它汤汁,口感应该会好很多~
-
步骤1/11
点击查看大图
土豆去皮洗净切丁备用
-
步骤2/11
点击查看大图
鸡胸肉洗净切丁
-
步骤3/11
点击查看大图
加入料酒1勺、生抽1勺、少许黑胡椒粒
-
步骤4/11
点击查看大图
抓匀腌制30分钟
-
步骤5/11
点击查看大图
土豆入油锅,煎至表面金黄盛出备用
-
步骤6/11
点击查看大图
同样把鸡胸肉丁煎至金黄
-
步骤7/11
点击查看大图
倒入土豆丁翻炒,加入少许的盐
-
步骤8/11
点击查看大图
再加生抽1勺
-
步骤9/11
点击查看大图
撒入灵魂调味料:孜然粉和辣椒粉若干
-
步骤10/11
点击查看大图
最后加入白芝麻,翻炒均匀即可
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-13 · 广东省
孜然鸡肉烩土豆的相关分类
孜然鸡肉烩土豆的相关推荐
-
#开启冬日滋补新吃法# 无油红烧豆腐
141585人看过 -
家庭版蒜蓉小龙虾美味不油腻,超好吃的教程来了
3958635人看过 -
韭黄炒鸡蛋
7929742人看过 -
#我们约饭吧#夏日爽口小凉菜~凉拌金针菇
2207288人看过 -
肉沫豆腐煲
372140人看过 -
鱼香茄子
49617581人看过 -
牛腱子和土豆
106783人看过 -
#精品菜谱挑战赛#凉拌糖醋苦菊
350430人看过 -
简单好吃又饱腹的疙瘩汤
214621人看过 -
干锅土豆片
1660816人看过 -
糍饭团
26271人看过 -
大葱烧豆腐
36568人看过