妈妈的味道——家常豆腐
超级下饭菜:每次烧这道菜,爸爸都要吃两碗米饭,平时香煎的豆腐娃不怎么爱吃,这样烧真的很入味,孩子吃饭都快很多!
-
步骤1/9
点击查看大图
肥肉炒出油
-
步骤2/9
点击查看大图
加瘦肉翻炒
-
步骤3/9
点击查看大图
煸炒好的肉加蒜,小米辣翻炒出香味
-
步骤4/9
点击查看大图
加料酒,生抽,蚝油,一点点盐翻炒入味
-
步骤5/9
点击查看大图
翻炒入味
-
步骤6/9
点击查看大图
加入切好的豆腐翻炒一下下
-
步骤7/9
点击查看大图
加入适量的水,煮个5分钟左右
-
步骤8/9
点击查看大图
最后加入葱花即可
-
最后一步
点击查看大图
香喷喷的!
1:肉的要求按照自己喜欢,也可以三层肉,不过我觉得夹心肉带雪花那块是最嫩的
2:如果生抽颜色不够浓,可以加一点点老抽上色,盐就不用放了
3:辣椒就按自己的喜好来,家里小孩,老人不吃辣的话就不加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-16 · 浙江
家常豆腐的相关分类
家常豆腐的相关推荐
-
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
9707173人看过 -
干锅土豆片
4145147人看过 -
凉拌白菜
4525255人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10977386人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4657109人看过 -
凉拌菠菜粉丝——春吃菠菜,健康养肝#放假请来我的家乡吃#
290097人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#这道香菜炒牛肉我能吃一辈子!
812573人看过 -
凉拌腐竹
4009712人看过 -
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#又一道下饭神菜!葱烧大排
201863人看过 -
#肉食主义狂欢#无敌下饭❗️好吃到哭的白菜火腿豆腐煲
2329818人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
74070391人看过 -
#享“瘦”人生 热辣滚烫#早起五分钟就为这一口
232908人看过