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冰花马蹄爽

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小妖mandy

40度的夏天，不能没有这个简单但冰爽的甜品
食材清单 加入采购清单
马蹄 150克
、
清水 1000克
、
马蹄粉 30克
、
凉开水 30克
、
鸡蛋 1个
、
冰片糖 60克
、
冰糖 60克
烹饪步骤
小贴士

1，马蹄切碎的口感会更好 2，马蹄粉浆一定要过筛，要不然容易结块结团，倒入之前也要再搅拌多一次，避免粉浆沉底 3，冰片糖和冰糖一起搭配，颜色好看，而且非常清甜 4，马蹄碎分两次放，是为了既可以有马蹄味，又更具口感 5，倒入马蹄粉浆和蛋液时，都要不停搅拌哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-18 · 广东省

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