素鸡烧排骨
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食材清单
加入采购清单
排骨
1根
、
素鸡
1根
、
青椒
1个
、
干辣椒
2个
、
蒜
3瓣
、
姜
2片
、
花椒
20粒
、
盐
2克
、
生抽
2勺
、
酱油
1勺
、
油
3汤匙
、
八角
2个
、
香叶
2片
烹饪步骤
-
步骤1/3
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排骨回来清洗,泡一下,泡出来的血水倒掉,加入面粉裹上排骨,清洗干净,起锅烧油,爆炒排骨,倒入调料,加入八角香叶及开水大火烧开,小火慢炖20分钟
-
步骤2/3
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下锅放入素鸡大火烧开,小火慢炖10分钟,加入蒜瓣及香葱
-
最后一步
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出锅开吃
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-19 · 江苏省
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