土豆炖豆角
-
步骤1/5
豆角洗净择好,折成段;土豆洗净去皮切块;五花肉洗净切块;葱切段,姜切块;
-
步骤2/5
锅里放油,烧热(不能等到冒烟),放葱姜炝锅,放肉炒香;
-
步骤3/5
放豆角翻炒(最好多炒一会,豆角的皮有变化即可),倒酱油(适量);
-
步骤4/5
加土豆继续翻炒,加鸡精,等到豆角、土豆都沾过油,颜色明亮后加盐,稍微翻炒下加水,即将没过菜即可;
-
最后一步
中火炖到土豆豆角软烂即可出锅!~
1.油放多少要掌握好,大概能让豆角沾满就行
2.炖的时候适当翻一翻,否则受热不均匀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2009-02-22
土豆炖豆角的相关分类
土豆炖豆角的相关推荐
-
超级无敌牛肉萝卜汤
645717人看过 -
西红柿烧茄子-迷迭香
599964人看过 -
冬瓜汆猪肉丸子 超级鲜美又简单
55578人看过 -
桂花蜜汁糯米藕
21483人看过 -
口水鸡
30760912人看过 -
桂花蜜汁糯米藕
13236人看过 -
酱香杏鲍菇
16772344人看过 -
原味经典牛排
3883620人看过 -
快手早餐—鸡蛋饼披萨
14738313人看过 -
辣椒炒巴蛸#我要上首页挑战家常菜#
101824人看过 -
蜂蜜藕粉
26694人看过 -
#肉食主义#冬瓜猪肉丸子汤
191866人看过