曲麻菜馅包子
在农村的小菜园子里长了很多曲麻菜,嫂子把它包了饺子,今天我们在单位包的包子,很好吃
-
步骤1/7
点击查看大图
曲麻菜洗净备用
-
步骤2/7
点击查看大图
锅中烧开水,加入少许盐和油,倒入曲麻菜焯水,变色就可以捞出,用凉水冲凉,切成末备用
-
步骤3/7
点击查看大图
肉馅中加入切好的葱花,盐,鸡精,酱油,老抽,花椒粉,蚝油搅打上劲,边搅拌边加入水,搅打到肉馅稀稀的就可以加入油,继续搅拌均匀,让肉馅和油均匀混合在一起。
-
步骤4/7
点击查看大图
搅好的肉馅加入曲麻菜搅拌均匀即可。
-
步骤5/7
点击查看大图
面粉和成光滑的面团,醒到两倍大就可以放到面案上,加入少许小苏打开始揉制,揉制均匀后醒制五分钟,揪成大小均匀的剂子,擀成薄饼。
-
步骤6/7
点击查看大图
包入馅料,凉水上锅蒸,锅开13分钟即可。
-
最后一步
点击查看大图
包子已经蒸好了,嘎嘎好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-20 · 吉林省
曲麻菜馅包子的相关分类
曲麻菜馅包子的相关推荐
-
懒人早餐 | 香蕉芝士烤吐司(空气炸锅版)
26375人看过 -
茄子打卤面
9367105人看过 -
葱油饼
557337人看过 -
西红柿肉酱面
87664人看过 -
小白菜素饺子
382340人看过 -
包子
30722人看过 -
烘焙出香酥的豆沙包
134012人看过 -
受欢迎年菜总结--凉拌苦菊
5265489人看过 -
#换着花样吃早餐#过桥米线
575470人看过 -
卤肉
62949人看过 -
#春日养生局#法式蒜香黄油虾
106609人看过 -
茄子尖椒馅包子
394385人看过