碱水粽
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最爱吃碱水粽蘸白糖 参与活动: #浓情端午 粽粽有赏#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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粽叶浸泡洗净，热水煮10min，使用之前再捞起，稍微沥干
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步骤2/4
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糯米浸泡2小时左右，沥干，加入2盖子碱水(超市有卖)，碱水加多了会涩口
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步骤3/4
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包好下锅煮制2小时
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最后一步
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蘸白糖最好吃
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-06-20 · 广东省
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