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鲜肉蛋黄粽-超级简单版

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七姨🔅

端午节是我国传统的节日，当然少不了粽子，有人爱吃甜粽，有人爱吃咸粽，而广东人最传统的当然还是咸粽啦，油而不腻的五花肉夹带肉质的鲜香和沙沙的咸蛋黄，堪称一绝～ 参与活动: #浓情端午 粽粽有赏#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
糯米[糯米部分] 500g
、
盐[糯米部分] 适量
、
五花肉部分:五花肉 250g
、
盐 适量
、
生抽 1.5勺
、
白酒 2勺
、
耗油 1勺
、
棕叶 30片
、
咸蛋黄 6个
、
去皮绿豆 150g
、
自己喜欢的豆子 100g
烹饪步骤
小贴士

第一次包可以先少量试试，尽量不要放太饱满，最后一步尽量不要重新打开，不然很难再包回来，而且会弄到到处都是米

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-20 · 广东省

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