梅香排骨
这道菜,和传统的糖醋排骨不一样,融合了梅子的酸,梅子的香气,酸甜可口,解腻!
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步骤1/6
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买的尾骨,队友说,再放点五花肉, 洗干净,焯水控干
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步骤2/6
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梅子酱,多挖点,温水调开
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步骤3/6
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锅里放油,放骨头,肉煸炒微黄,放料酒,老抽,生抽,炒上色
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步骤4/6
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放梅子酱水
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步骤5/6
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根据自己口味,放适量盐调味,煮30分钟
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最后一步
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装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-21 · 江苏省
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