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凉拌蒜泥空心菜

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初心333

夏天到了，没有食欲，来一道凉拌的空心菜吧~ 空心菜是常见的蔬菜，富含粗纤维，由纤维素、木质素和果胶组成。属于药食同源的植物。经常食用，可以起到促进代谢、增强肠道蠕动、排毒养颜、提高人体免疫力、降低血糖的作用。空心菜性凉，可以防暑解热、凉血排毒。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
空心菜 一把
、
蒜蓉 4瓣
、
白芝麻 一勺
、
小米辣 2个
、
味极鲜 一勺
、
食用油 少量
、
盐 适量
、
花胶 适量
烹饪步骤
小贴士

口味淡的，盐少放，根据菜量决定调料的用量，不想用油的，就把蒜末 小米辣 白芝麻 放在碗里倒入味极鲜调成料汁即可 喜欢吃点酸的，可以加点醋

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-23 · 山东省

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