泡菜鳜鱼
朋友送的泡菜还剩一半,上次的泡菜海鲜煲太好吃了,决定再来个泡菜鳜鱼,比酸菜鱼好吃太多了,大家一定要试 参与活动: #山姆友约 | 一起畅聊美食,发现生活新灵感#
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好材料,鳜鱼片肉,骨头和肉分开
-
步骤2/8
点击查看大图
鱼骨加少许盐腌制,鱼肉加盐、胡椒粉、料酒、生粉腌制
-
步骤3/8
点击查看大图
锅烧热,加点底油,姜片下去爆香,再加入鱼骨煎至两面金黄
-
步骤4/8
点击查看大图
鱼煎至两面金黄后加入泡菜,连同泡菜的汁也加进去,稍微用筷子翻炒一下
-
步骤5/8
点击查看大图
翻炒后加入适量开水
-
步骤6/8
点击查看大图
把金针菇和草菇放下去煮10分钟左右
-
步骤7/8
点击查看大图
最后放入尤鱼和鳜鱼肉,加点盐、鸡粉调味,稍微煮1-2分钟就可关火
-
最后一步
点击查看大图
起锅后洒上香菜。鱼肉鲜嫩,开胃爽口
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-23 · 广东
泡菜鳜鱼的相关分类
泡菜鳜鱼的相关推荐
-
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#红烧鳜鱼
148961人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#红烧鳜鱼
176906人看过 -
糖醋带鱼
10543827人看过 -
臭鳜鱼
173918人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
9431601人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#红烧鳜鱼
176194人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#爆炒酸辣鸡杂
201952人看过 -
臭鳜鱼
15197人看过 -
椒盐皮皮虾#美味开学季#
289718人看过 -
清蒸鳜鱼(最简单的宴会菜)
804432人看过 -
#入秋滋补正当时#补气益血当归黄芪乌鸡汤
802083人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12195845人看过