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素炒金耳

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豆妈maomao

金耳本身没有味道属性，它会根据其他食材的口感，做饭人的喜好决定成品的味道。金耳比银耳的胶原蛋白含量更高，肉质更厚实，口感更鲜美。 参与活动: #太太乐原味鲜小小瓶酱油 让宝贝爱上每一顿饭#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
金耳 1朵
、
菜椒 1根
、
鸡蛋 2个
、
洋葱 1/4块
、
盐 2克
、
白糖 2克
、
太太乐儿童酱油 少许
、
葱花 少许
烹饪步骤
小贴士

炒鸡蛋的时候一定要用大火，金耳很容易熟，不需要炒制的时间过长，葱花是关火后再撒入。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-24 · 陕西

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