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粉丝蒸蛋

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只需5元钱，就可以做出饭店39元的一盘菜，鲜香滑嫩的粉丝蒸蛋。参与活动: #忽而夏至清凉一夏#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

干粉丝 2小把

、

鹌鹑蛋 8个

、

食盐 2g

、

葱少许

、

清水 300ml

、

万能蒜蓉酱适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
粉丝提前用水泡软，盘成圆形像鸟窝形状,放入盘中
步骤2/5 点击查看大图
每个粉丝中磕入一个鹌鹑蛋
步骤3/5 点击查看大图
浇上万能蒜蓉酱
步骤4/5 点击查看大图
放入蒸锅蒸10分钟
最后一步点击查看大图
蒸好后就可以直接吃了

小贴士

1、万能蒜蓉酱我之前分享过菜谱，可以搜索查看 2、这道菜夏季消夏，做个前菜非常快手又好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-25 · 河北

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