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咸肉蒸萝卜丝

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咸肉蒸萝卜丝，萝卜清爽多汁，咸肉咸鲜适口，轻松干掉两碗饭~

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金字咸肉 200g

、

白萝卜 500g

、

葱花少许

、

盐少许

、

料酒少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
萝卜切丝，加少许的盐抓拌均匀后，腌制十五分钟
步骤2/5 点击查看大图
咸肉切成薄片
步骤3/5 点击查看大图
腌好的萝卜丝控干水份用筷子夹出、放在盘子底部
步骤4/5 点击查看大图
把切好的咸肉，均匀的铺在萝卜丝的四周顶部放少许葱段淋上少许料酒，放入锅中大火蒸二十分钟
最后一步点击查看大图
二十分钟后关火，去除顶部的葱段，最后撒上少许的葱末，就完成了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-25 · 浙江省

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