懒人版酱香手抓饼
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步骤1/11
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蒜末、葱花
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步骤2/11
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五香粉、黄豆酱、耗油、淀粉、白芝麻倒在纯净水里搅拌均匀
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步骤3/11
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锅烧油放入蒜末炒香
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步骤4/11
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倒入调好的酱汁煮至粘稠
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步骤5/11
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把葱花放进去搅拌均匀即可出锅（我不爱生的葱花所以直接放进去，喜欢生的可以最后抹酱汁的时候撒上去）
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步骤6/11
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倒碗里备用
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步骤7/11
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平底锅加油烧热放入手抓饼，调小火慢慢煎（习惯之后可以中火这样快一点，可是需要一直翻转不然会糊）
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步骤8/11
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煎到两面金黄就可以出锅
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步骤9/11
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再把做好的酱汁抹上去
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步骤10/11
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叠好就可以拿着吃了
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最后一步
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看起来是不是很好吃的样子？
酱汁煮至微微冒泡粘稠即可，这个不用放盐哦，调料已经够味了放多了会咸的喲！
煎手抓饼的时候可以多点油，小火煎 多煎一会会酥脆很多！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-06-25 · 广西壮族自治区
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