夏日清爽沙拉菜l油醋汁鸡胸肉拌面
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步骤1/6
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我用的是即食鸡胸肉，各位可以用普通鸡腿或者鸡小胸，表面抹盐腌制半天后蒸熟即可。黄番茄是我老家的特产，没有的可以用黄甜椒代替主要是颜色丰富，红番茄黄甜椒也可以搭配。
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步骤2/6
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荞麦面开水煮软以后放入冰水冷静冷静
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步骤3/6
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甜椒切块，在煮面开水里烫一下即可不要太久。
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步骤4/6
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生菜叶清洗干净平铺盘子上
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步骤5/6
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面条捞出，鸡胸肉撕小。番茄，甜椒放一起然后淋上油醋汁拌匀
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最后一步
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最后可以撒一点肉松海苔增加风味，没有可不加。清新酸甜带一些微芥末清辣特别开胃清爽…
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-06-26 · 四川省
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