芝士年糕猪肉卷
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步骤1/9
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里脊肉切片,用肉锤或者刀背砸薄
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步骤2/9
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年糕条提前煮熟过水,将高达芝士片切成小片,可以包裹住年糕即可
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步骤3/9
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将年糕条包裹在芝士片中,放一点黄波芝士
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步骤4/9
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将肉片四周折向中间,包裹住馅料
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步骤5/9
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过一层玉米淀粉后,沾全蛋液
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步骤6/9
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最后沾满面包糠
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步骤7/9
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锅中放入菜籽油,全程中小火炸至金黄色,选择菜籽油是因为它独特的香气,可以另炸制的食物增添一种清香
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步骤8/9
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炸成金黄色即可出锅
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最后一步
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表面调味椒盐或者胡椒盐,装饰奶酪条,沙拉酱,海苔都可以
1、夹心的芝士可以换成马苏里拉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-29 · 辽宁省
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