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炒虾仁

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悠悠如云烟

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食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鲜虾仁 200克
、
盐 适量
、
生抽 1小勺
、
料酒 2小勺
、
蒜 2瓣
、
姜 4片
、
鞭笋 1支
、
香菇 1朵
、
毛豆 100克
烹饪步骤
小贴士

1、毛豆先炒至断生，要多次少量加水，不停翻炒 2、虾仁要最后放，连同腌制的料汁一起放进锅里 3、虾仁变色就熟了，不能炒太久，虾仁炒老了就不太好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-29 · 浙江省

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