夜市小吃 鸡汤豆皮串
孩子说真的好好吃，明天再做一次
-
步骤1/11
点击查看大图
鸡架买回用食用碱浸泡半小时，捞出反复冲水
-
步骤2/11
点击查看大图
豆皮选这种很薄的
-
步骤3/11
点击查看大图
四个一直，卷卷串串
-
步骤4/11
点击查看大图
完工，这里要说每两个卷为一组，边缘相对串，不容易散
-
步骤5/11
点击查看大图
冷水放入鸡架，葱姜，料酒，炖肉料包，小火慢炖
-
步骤6/11
点击查看大图
调个料汁，孜然粉半勺，麻辣鲜一勺，蒜蓉辣酱2勺，白糖1勺，淀粉2勺，蒜末1勺，蚝油2勺，芝麻酱1勺备用
-
步骤7/11
点击查看大图
鸡汤出锅煮豆皮，加热就关火煨着吧
-
步骤8/11
点击查看大图
泡豆皮的鸡汤倒出来，把调好的调料拌均匀，加热煮至浓稠浇在豆皮上，撒香菜，辣椒随意
-
步骤9/11
点击查看大图
一筷子夹下去满满的幸福感
-
步骤10/11
点击查看大图
鸡架捞出来没浪费，加了大蒜粉，姜黄粉，麻辣鲜，十三香，孜然粉，盐，拌均匀，入空气炸锅叮三五分钟
-
最后一步
点击查看大图
香酥QQ鸡架，也是不错的下酒小菜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-06-30 · 天津市
鸡汤豆皮串的相关分类
鸡汤豆皮串的相关推荐
-
鸡汤豆腐串
121847人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉～好吃到哭
6164466人看过 -
蒜香红笕菜
696842人看过 -
生日餐
1148299人看过 -
皮蛋瘦肉粥
751157人看过 -
蒜蓉粉丝蒸海虾#铁釜烧饭就是香#
1685996人看过 -
葱姜炒梭子蟹
2948359人看过 -
解馋小吃～麻辣豆皮串儿
101520人看过 -
夏日神仙饮品！巨好喝的柠檬荔枝杨梅饮
111229人看过 -
够味！冷天儿就要吃串串香
308403人看过 -
狼牙土豆（免油炸更健康）#春天不减肥，夏天肉堆堆#
53937783人看过 -
奶茶店的爆款，黑钻奶茶，好喝到停不下来
6489121人看过
