上海风味香菇菜包清新不腻,菜香浓郁!
77克
43克
157克
1417
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/13
点击查看大图
制馅步骤1.油白菜清洗后用90度水氽烫3秒
-
步骤2/13
点击查看大图
2.浸泡冰水降温
-
步骤3/13
点击查看大图
3.油菜杀青后把油菜切成颗粒
-
步骤4/13
点击查看大图
4.挤去多余水分待用
-
步骤5/13
点击查看大图
5.最后状态要挤不出水为止
-
步骤6/13
点击查看大图
6.香菇木耳清洗后沥干切成颗粒待用
-
步骤7/13
点击查看大图
7.香菇油菜馅配方里材料和调味料一起搅拌均匀,冷藏
-
步骤8/13
点击查看大图
制皮步骤1.发面配方里的材料混合后,揉成光滑的面团
-
步骤9/13
点击查看大图
2.松驰10分钟后,搓成长条
-
步骤10/13
点击查看大图
3.切成6剂子
-
步骤11/13
点击查看大图
4.把每个剂子擀为10cm左右的圆片,然后包馅
-
步骤12/13
点击查看大图
5.放入笼屉35度发酵35分钟
-
最后一步
点击查看大图
蒸煮锅里水上汽后,蒸10分钟后出锅,开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-01 · 上海
上海风味香菇菜包清新不腻的相关分类
上海风味香菇菜包清新不腻的相关推荐
-
香菇菜包
86554人看过 -
宴客菜 养心润肺 金汤肥牛
722954人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#浇汁儿茄盒
138272人看过 -
蛋黄肉粽
93650人看过 -
#营养小食光#番茄炖鱼块
506452人看过 -
#换着花样吃早餐#入口即化的香菇蛋黄肉粽子
2152697人看过 -
咖喱饭
1242860人看过 -
酱香饼
418451人看过 -
㊙️酸辣开胃的柠檬手撕鸡腿肉!好吃不胖
2752612人看过 -
#加油 英格兰#酸汤黑鱼片
140802人看过 -
凉拌人参菜
21358人看过 -
#硬核菜谱制作人#广式肠粉|美味早餐
1892812人看过