口感Q弹嫩滑，超级适合夏天吃的一道菜！
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吃起来真的好嫩好鲜啊，难怪一上桌就被抢光了！ 参与活动: #浓情端午 粽粽有赏#
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
、 、 、 、
烹饪步骤
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步骤1/4
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鸡蛋加入适量盐和胡椒粉调味，搅匀后倒入跟蛋液等量的清水拌匀备用
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步骤2/4
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毛豆下锅翻炒，加适量盐调味，然后倒入蛋液，用小火焖10分钟
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步骤3/4
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焖好后盛出即可，可以撒点葱花点缀
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最后一步
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嫩滑中带着鲜美，喜欢这道菜就收藏起来试试吧
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-07-02 · 广东省
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