炸饺子
浏览 1.4万 · 收藏 161
将做法保存到手机
饺子不炸一下,你都不知道自己错过了什么美味! 炸饺子,表皮不像煎饺那么干硬,而是酥脆又有韧性的,有点像春卷的口感。 炸一下还能锁住内馅儿鲜美的汁水,一口咬下去味道很有层次。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
饺子馅选自己喜欢的就可以,我做的是韭菜,鸡蛋,粉丝的素馅饺子。
-
步骤2/4
点击查看大图
面和好后,把饺子馅包进去,面要大一些,炸饺子不能太小了。锅里油热后,轻轻放入饺子,炸大概一分钟,翻面儿,炸定型以后多翻几次面儿,炸到两面金黄,饺子胖鼓鼓的就是好了!
-
步骤3/4
点击查看大图
胖乎乎的炸饺子
-
最后一步
点击查看大图
饺子皮外酥内软,特别香
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-02 · 北京
换个做法
炸饺子的相关分类
炸饺子的相关推荐
-
炸饺子
32005人看过 -
自制五香牛肉干
180145人看过 -
#健康炸味用多力#香脆炸饺子
114346人看过 -
#餐桌上的春日限定#网红柠檬鸡爪
89831545人看过 -
紫薯粥(不变颜色技巧)紫薯大米粥!适合月龄12+ 电饭煲版
242612人看过 -
超级下饭菜——麻辣水豆腐
1933174人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#火腿三明治
386542人看过 -
减脂降糖能量早餐✨紫薯杂粮能量球
87577人看过 -
炸丸子
191423人看过 -
#养生打卡#低脂鸡胸肉蔬菜包
188527人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3783268人看过 -
芝士玉米虾饼
173489人看过