葱油花蛤，夏天下饭菜
油泼大花蛤，以花蛤为主料的菜品 。炎热夏季，简单下饭下酒的通杀菜！！！ 参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#
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步骤1/10
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新鲜的花蛤泡水，多洗几次
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步骤2/10
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大蒜拍碎，姜切丝，葱花备用
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步骤3/10
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大火烧开热水
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步骤4/10
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放入花蛤，姜丝放一些，去除腥味
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步骤5/10
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水开锅，花蛤张嘴裂开即可
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步骤6/10
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捞出煮好的花蛤
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步骤7/10
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大蒜末，葱花摆好
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步骤8/10
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热油淋上
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步骤9/10
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淋入生抽
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最后一步
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完成，开吃
热水滚开，花蛤张嘴即可，3 分钟左右。最鲜嫩
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-07-03 · 浙江
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