【炒合菜】
几年前阿姨送我一盆她自己种的韭菜,结果每年都会自己长出来,所以每年春天开始就每几周就有一批韭菜可以吃。今天又收了一批韭菜,刚好家里有豆芽,就做了这个炒合菜,真是好吃呀!
-
步骤1/7
点击查看大图
先把红薯粉用温水泡软。
-
步骤2/7
点击查看大图
韭菜和豆芽洗净沥干,韭菜切段备用。
-
步骤3/7
点击查看大图
把鸡蛋加一点点盐,一点点料酒和一点胡椒粉打散。
-
步骤4/7
点击查看大图
锅里热一点油把鸡蛋炒散,取出备用。
-
步骤5/7
点击查看大图
锅内再加一点油,把韭菜红薯粉和豆芽一起入锅炒散,加入所有调味料拌匀。
-
步骤6/7
点击查看大图
加入炒好的鸡蛋拌匀,炒至韭菜和豆芽断生即可。
-
最后一步
点击查看大图
如果有春饼,卷春饼非常好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-04 · 美国
炒合菜的相关分类
炒合菜的相关推荐
-
炒合菜
717251人看过 -
超下饭的红烧茄子
132767022人看过 -
鱼香肉丝,感觉可以开店了
4992259人看过 -
二月二龙抬头——炒合菜
31720人看过 -
回锅肉
27719945人看过 -
#我们约饭吧#炒合菜
502674人看过 -
红烧茄子
71637748人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
12262376人看过 -
#零腹担吃夜宵#二十分钟搞定豆角焖面条卤面
391703人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4633873人看过 -
红烧茄子
2896194人看过 -
在家做地道小吃:红糖糍粑
3184405人看过