肉粽子
端午节，是中国的传统节日。在这天，我们都会吃粽子和咸鸭蛋，绿豆糕等。在我家每年的端午前两天，都会做喜欢吃肉粽子。 参与活动: #浓情端午 粽粽有赏#
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步骤1/13
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五花肉用蚝油，生抽酱油，老抽酱油和八角腌制一天入味
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步骤2/13
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糯米淘洗后沥干水分，用生抽酱油，老抽酱油，加盐拌匀
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步骤3/13
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棕榈撕成细条，用水煮15分钟，煮过的棕榈有韧性
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步骤4/13
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粽叶折起来，铺一层糯米
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步骤5/13
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五花肉放在糯米上
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步骤6/13
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再铺一层糯米，折起来
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步骤7/13
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包好的肉粽子
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步骤8/13
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肉粽子依次放入电饭锅中，倒入清水，没过粽子
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步骤9/13
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肉粽子煮四个小时
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步骤10/13
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煮熟的肉粽子焖在电饭锅中两个小时后，捞出粽子冷却
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步骤11/13
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成品
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步骤12/13
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成品
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最后一步
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糯糯的，香喷喷的肉粽子，味道超赞
五花肉用生抽酱油，老抽酱油，盐腌制一天入味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-07-04 · 浙江省
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