吃花行动之玫瑰酒
花尽其用，口感明年来报。
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步骤1/7
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处理玫瑰花。
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步骤2/7
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取完整漂亮的花瓣200g，不洗。
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步骤3/7
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罐子无油无水，装入花瓣，然后冰糖。
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步骤4/7
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倒酒。花瓣：白酒=1:10的样子。
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步骤5/7
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最后铺一层柠檬片，防止浮到面上的花瓣变色。
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步骤6/7
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静置一年。
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最后一步
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6 months later…酒香浓郁，玫瑰香分明。
冰糖量随意，看个人口味。我放了150g左右。
关于白酒，有啥放啥，两瓶38度两瓶43度，凑量。因为找不到2kg同样度数的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-07-06 · 江苏省
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