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吃着解馋过瘾的肉夹馍的做法

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吃着解馋过瘾的肉夹馍

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炖肉有些肥腻了亦或猪头肉买多了，没关系，换种吃法，解馋还不腻，来吧！家庭版肉夹馍走（做起）起！

食材清单加入采购清单

面粉适量

、

水适量

、

猪头肉或者比较肥的红烧肉适量

、

尖椒 1根

、

油和面粉调制的油酥适量

、

葱花适量

、

盐适量

、

孜然粉少许

、

芝麻少许

、

盐适量

、

植物油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
尖椒洗净切小丁，葱花适量
步骤2/9 点击查看大图
猪头肉或者红烧肉切丁
步骤3/9 点击查看大图
把尖椒丁，肉丁，葱花，少许孜然和芝麻，爱吃香菜的，还可以放少许香菜，都放一起搅拌均匀。有肉汤的话可以淋上少许。备用
步骤4/9 点击查看大图
和面要柔软些。面团醒好后，分成均匀的等份。
步骤5/9 点击查看大图
适量面粉，油，五香粉，盐，调成油酥
步骤6/9 点击查看大图
面剂加入油酥，做成长条饼状。准备烙制。
步骤7/9 点击查看大图
小饼，烙好
步骤8/9 点击查看大图
把调拌好的尖椒肉丁等，填入饼中，搞定，开吃吧！
最后一步点击查看大图
好吃，解馋，还不腻！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-07-08 · 河北省

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