雪茄费南雪
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步骤1/7
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55g黄油放入奶锅中，小火加热至焦化备用
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步骤2/7
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2个蛋白+30g糖搅匀
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步骤3/7
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15g蜂蜜倒入蛋白中搅匀（无需打发）
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步骤4/7
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筛入27g低粉+27g杏仁粉+1g泡打粉混合物+焦化后的黄油搅匀
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步骤5/7
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面糊装入裱花袋中，入冰箱冷藏半小时
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步骤6/7
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面糊挤入费南雪模具中，烤箱上下火，中层，200°，5分钟后转180°，10分钟
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最后一步
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雪茄费南雪
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发布于 2023-07-09 · 辽宁省
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