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夏日必备-凉拌粉丝

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Lihuiz

炎热的夏天大大影响食欲，凉拌小菜出来拯救世界啦！
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10分钟左右   |   切墩(初级)
黄瓜 半根
、
龙口粉丝 1小把
、
大蒜 2瓣
、
辣椒油 1勺
、
生抽 1勺
、
陈醋 1勺
、
耗油 半勺
、
糖 半勺
、
香油 几滴
烹饪步骤
小贴士

1.粉丝煮熟后一定要过凉水。 2.醋一定要用陈醋，换一种醋味道都没有那么香。 3.醋和生抽的比例1：1的时候味道最好。 4.可以再加一些香菜和花生米，口感更丰富。 这个配方适用于所有的凉拌菜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-07-09 · 湖南

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