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黑豆乌鸡粥的做法

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黑豆乌鸡粥

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此粥滋阴益肾，美发生发

食材清单加入采购清单

乌鸡 250克

、

大米 100g

、

黑豆 65克

、

姜 2片

、

酒 1汤勺

、

食用油 1汤勺

、

清水 3000ML

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
黑豆洗净用适量清水浸泡过晚
步骤2/5 点击查看大图
大米洗净，用一汤勺食用油拌匀腌制一个小时
步骤3/5 点击查看大图
乌鸡斩小件后，用0.5汤勺酒和一片姜片拌匀，腌制半个小时
步骤4/5 点击查看大图
锅中放入清水和所有食材，大火烧开后转小火慢煮1.5个钟——2个钟
最后一步点击查看大图
时间一到即可关火，根据个人口味加入适量的盐、糖、鸡精调味即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-07-10 · 广西壮族自治区

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