自酿葡萄酒
浏览 1.2万 · 收藏 33
将做法保存到手机
本身喜欢喝葡萄酒，发现自己酿的味道更好喝
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
新鲜葡萄
4000克
、
黄冰糖
800克
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
买回来的夏黑葡萄酸甜无籽，先用水冲洗一下，然后剪开放阳台晾干表皮的水分
-
步骤2/3
点击查看大图
将葡萄放在无水无油干净的容器里，用捣果汁的工具捣碎（戴上手套捏碎也可以）
-
最后一步
点击查看大图
捣碎的葡萄装进洗干净晾干的密封罐，一共是8斤左右的葡萄，再放800克左右的黄冰糖，搅拌均匀，密封即可，放置阴凉处一个月后就可以过滤掉渣，收集出葡萄酒。酸甜好喝，酒味适中。
小贴士
1.用玻璃容器时，捣碎葡萄要轻一点，小心会把容器捣烂
2.密封后一个月中尽量不要打开密封罐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-07-10 · 广东省
换个做法
自酿葡萄酒的相关分类
自酿葡萄酒的相关推荐
-
自酿葡萄酒
406246人看过 -
#春季减肥，边吃边瘦#自制风干牛肉干
252712人看过 -
自制葡萄酒
189405人看过 -
平底锅煮米饭--
126077人看过 -
荔枝酒
267076人看过 -
香辣卤肉-----附万能卤水制作方法哦
10144137人看过 -
肯德基版土豆泥
375258人看过 -
红烧鸡肉炖土豆
426490人看过 -
葡萄酒
20498人看过 -
#嗨fun暑假#五香卤肉
180041人看过 -
黄焖鸡(正宗做法)
1173081人看过 -
肯德基版-土豆泥
1911195人看过
