粽香大黄米红糖枣糕
大黄米最简单最美味的做法，配上红糖和红枣，吃一口甜甜蜜蜜，软糯香甜。搭配上粽叶的清香，真是让人回味无穷。 参与活动: #浓情端午 粽粽有赏#
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准备主要食材备用。
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大黄米需提前一晚浸泡变软，体积膨胀。
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找一个大小合适的蒸碗，底部放上洗干净的粽叶。
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铺一层红枣。
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红枣上面铺上泡好的大黄米。
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元宝红糖碾碎。（也可以直接买红糖粉用）
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将碾碎的红糖粉洒在最上面，洒点水将红糖打湿。
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上蒸锅蒸40分钟，中途要注意洒水2～3次。
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蒸好的大黄米红糖枣糕。
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倒扣在盘子里。
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最后一步
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去掉粽叶就可以上桌了，又香又甜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-07-11 · 云南省
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