夏日低脂潮汕菜-丝瓜烙
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步骤1/6
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丝瓜先切片，再切丝
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步骤2/6
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可以切的再细致一点
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步骤3/6
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加入三个鸡蛋，虾仁剁碎，红薯粉，少许盐，胡椒粉
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步骤4/6
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搅拌成这个状态，如果太湿就加红薯粉
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步骤5/6
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放跟炒菜差不多的油，中小火把丝瓜糊摊平。一面焦黄就翻面，直到两面焦黄就熟了。
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最后一步
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可以沾点辣椒酱吃，软糯鲜甜的口感，绝了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-07-11 · 广东省
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