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腌辣椒

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劼书

自己家院子种的辣椒可以吃了，每年这个时候必须做腌辣椒，又辣又脆，又下饭，保存还方便
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
青辣椒 500克
、
姜 适量
、
蒜 适量
、
白酒 适量
、
糖 少许
、
盐 3勺
、
十三香 1勺
、
大料 3个
、
葱 半根
、
花椒 20粒
烹饪步骤
小贴士

把辣椒倒入玻璃罐中，放进冰箱保存，酱油的选择，看个人的口味，喜欢什么酱油就用什么酱油

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-07-12 · 吉林

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