昙花蛋炒饭 素食
昙花一现,只为韦陀,惊鸿一瞥,刹那永恒……原来这竟是一个凄美又极深情的爱情故事。 种了三年的昙花第一次有了花苞,而且只有一朵,捧着书、喝着茶坐在阳台的摇椅上静静地等待了几个晚上,终于在第三天等来了这一期盼已久的神奇时刻,非常感恩这朵昙花带着我体验了这一段充满期待、惊喜、美丽又激情四射的生命旅程。 如果时常和植物去亲近、去发现、去聆听,甚至有些可以去仔细品尝……慢慢的心也会归于一种宁静,归于宁静之后的心会生出一种喜悦,而喜悦就是心底自然而生的对生命的敬爱之意。
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韦陀遗丢灯下事,花神不弃在春时。年年清露洗清月,昙花一现祭往生。
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黑暗中痴痴的一现,便作一生了~
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准备好所需要的食材~
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鸡蛋加一克盐少许料酒打散,昙花洗净,花蕊在盛开的时候可能会吸引飞虫,有担心的话可以丢弃~
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预留了几片花瓣准备摆盘用,羽毛一般真的很漂亮~
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热锅热油~
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倒入蛋液,蛋液快凝固时加入热的米饭中小火翻炒~
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翻炒片刻再放剩下的盐继续翻炒,最后加入切碎的昙花继续翻炒~
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昙花有点类似秋葵的质感,会有些黏液,炒出来的效果很棒,细品有清香~
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装盘吧~拿一小碗将米饭盛入压实,取一盘子盖在小碗上,倒扣过来拿掉小碗就可以了~
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最后一步
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都似昙花一现,色相即便皆是空,偏偏都挪不开眼~
炒饭我一直喜欢用热米饭,易入味而且颗粒分明。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-13 · 上海市
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