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海苔烤米饼｜剩米饭就能搞定！酥脆咸香嘎嘣脆！

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家里有时候煮米饭总是不那么适合，剩下的米饭可以拿来做个小零食——海苔烤米饼，真的好吃到流泪！！再加上海苔这一网红助攻，整块米饼咸香适口、油润不干～颖仪老师做的米饼，不放一滴油！操作也非常简单，只需要给米饭调味，整形烘烤就能搞定！这样做的米饼不易焦糊发黑，脆度和味道都正好！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

米饭 1碗

、

生抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

海苔 1包

、

酱汁所需材料

、

生抽 2勺

、

蜂蜜 1勺

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
拿出一碗白米饭，加入一勺生抽，一勺耗油。
步骤2/11 点击查看大图
搅拌均匀。
步骤3/11 点击查看大图
把搅拌好的米饭铺在烘焙纸上，铺平整。
步骤4/11 点击查看大图
盖一张保鲜膜。
步骤5/11 点击查看大图
用擀面杖擀平。
步骤6/11 点击查看大图
用模具压出圆形。
步骤7/11 点击查看大图
把海苔摆在烤盘上。圆形的米饼依次放在海苔上，海苔贴紧米饼。
步骤8/11 点击查看大图
调一个酱汁。碗中加入两勺生抽，一勺蜂蜜，搅拌均匀。
步骤9/11 点击查看大图
把酱汁刷在米饼上，撒上白芝麻。
步骤10/11 点击查看大图
直接放入免预热烤箱，160度烤20分钟，出炉就可以享受美味拉~
最后一步点击查看大图
香香脆脆！

小贴士

喜欢吃浓味可以多刷一点酱油，做出来的米饼颜色会深一点。颜色浅的米饼味道比较淡一些。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-07-15 · 广东省

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