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香油凉拌彩椒豆腐丝儿的做法

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香油凉拌彩椒豆腐丝儿

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香油与盐凉拌蔬菜豆腐丝儿，搭配新的蒜瓣儿，夏季饮食，彩椒清爽多汁儿。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

彩椒 2个

、

豆腐丝儿 50克

、

香油 5克

、

盐 5克

烹饪步骤

步骤1/6
1、青红椒洗干净控水；
步骤2/6 点击查看大图
2、豆腐丝儿放入洗菜盆中，用开水泡发开。
步骤3/6 点击查看大图
2、将泡发洗净的豆腐丝儿与青椒丝儿放在一起，在热水中焯熟。
步骤4/6 点击查看大图
3、控水，放入凉拌盆中；
步骤5/6 点击查看大图
先加入香油，再加入一勺盐，拌匀；
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盛出放入盘中即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-07-17 · 河南省

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