鸡丁荞麦面
快乐减脂～
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步骤1/5
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鸡胸肉斜刀切小丁，放入生抽、胡椒粉、小苏打、盐、食用油拌匀腌制十分钟；
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步骤2/5
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两勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、一勺郫县豆瓣酱、半勺淀粉、半碗清水搅拌均匀备用；
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步骤3/5
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热锅凉油放入鸡丁、花椒粉炒至变色；
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步骤4/5
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倒入碗汁烧开，改小火盖上锅盖焖3分钟后，放入青红椒改大火收汁，待汤汁浓稠即可；
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最后一步
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浇在煮荞麦面上拌开即可～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-07-21 · 山西省
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