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萝卜丝煎蛋汤的做法

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萝卜丝煎蛋汤

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很鲜的萝卜丝煎蛋汤，做起来十分简单省事。

食材清单加入采购清单

鸡蛋 2个

、

白萝卜 200g

、

葱花 5克

、

食用油 13克

、

枸杞 3克

、

水 500克

、

盐 5克

、

白胡椒粉 0.5克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
白萝卜擦成细丝，再用手轻轻挤出一些白萝卜里的水分，小葱切成葱末备用。
步骤2/9 点击查看大图
热锅，倒入5克玉米油
步骤3/9 点击查看大图
把白萝卜丝倒入锅中翻炒一下断生，盛出备用。
步骤4/9 点击查看大图
重新热锅，倒入8克玉米油，打入鸡蛋，煎蛋
步骤5/9 点击查看大图
把两个鸡蛋煎熟
步骤6/9 点击查看大图
倒入500克的沸水进去，再把萝卜丝倒进去
步骤7/9 点击查看大图
煮6分钟，放入葱末和枸杞
步骤8/9 点击查看大图
最后，用盐和白胡椒粉调味，萝卜丝煎蛋汤就做好了。
最后一步点击查看大图
一碗简单又营养的汤。

小贴士

盐和白胡椒粉依自己口味轻重酌量增减。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-07-22 · 河北

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