家常豆腐烧脑花
-
步骤1/14
点击查看大图
冷水中加一点点盐下入豆腐块中小火煮开关火
-
步骤2/14
点击查看大图
脑花撕去表面的血膜(不撕会比较腥)
-
步骤3/14
点击查看大图
准备姜蒜泡椒泡姜泡豇豆以及小葱
-
步骤4/14
点击查看大图
泡辣椒加适量豆瓣切细
-
步骤5/14
点击查看大图
姜蒜切细
-
步骤6/14
点击查看大图
泡姜泡辣椒切细
-
步骤7/14
点击查看大图
小葱切成葱花
-
步骤8/14
点击查看大图
热锅加菜油,油热了加适量猪油(有肉沫此时下入,稍微翻炒,我今天忘准备了)
-
步骤9/14
点击查看大图
下入豆瓣泡辣椒炒香炒出红油
-
步骤10/14
点击查看大图
下入姜蒜和其它泡菜炒香
-
步骤11/14
点击查看大图
加两碗水煮开
-
步骤12/14
点击查看大图
下入焯好水的豆腐和脑花
-
步骤13/14
点击查看大图
烧开后中火煮十分钟左右,中途要轻轻的用锅铲推动以免糊底
-
最后一步
点击查看大图
勾入适量水芡粉收水后放入葱花,起锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-22
家常豆腐烧脑花的相关分类
家常豆腐烧脑花的相关推荐
-
川味麻婆豆腐烧脑花
23224人看过 -
豆腐脑花
19763人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18731122人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#家庭营养餐丨番茄炖牛腩
73379人看过 -
鱼香肉丝
6595178人看过 -
肉末茄子
7282424人看过 -
海皇蟹黄干捞粉丝煲-海鲜大闸蟹精华-蜜桃爱营养师私厨
647567人看过 -
艾叶粑粑
391642人看过 -
#豪吉川香美味#火爆肥肠~
145190人看过 -
川菜之水煮肉片
24308447人看过 -
爆炒牛肚丝
278786人看过 -
泰国菜鱼肉罐头粉丝汤
30285人看过