清蒸蒜香鲈鱼
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烹饪步骤
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步骤1/5
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处理干净的鲈鱼去头尾，剪掉鱼鳍和中间的鱼骨，两侧鱼肉剪出条状;
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步骤2/5
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改好刀的鲈鱼，加料酒、食盐、白胡椒粉，涂抹均匀;
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步骤3/5
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再堆上蒜蓉辣椒酱，撒上少许小米椒，
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步骤4/5
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蒸锅加水，鲈鱼上锅，水开鲈鱼蒸制8分钟即可;
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最后一步
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出锅浇上适量蒸鱼鼓油，撒上少许葱花，就可以开吃了;
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-07-25
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