是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

打开APP，查看更多视频做法 >>

酸菜肉末米线

浏览 9.4万 · 收藏 2752 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

参与活动: #参与《追着时间的厨房》同款美食复刻，赢福临门食用油大礼包#

食材清单加入采购清单

10~30分钟

米线适量(吃多少煮多少)

、

酸菜 300g

、

肉末 200g

、

葱花适量

、

姜 1片

、

海带丝少量

、

青菜 2把

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
锅中烧油，油热下入肉末，炒至变色;
步骤2/6 点击查看大图
接着下入葱姜和半块臻鲜老火锅底料，以及切碎的酸菜，大火炒出香气;
步骤3/6 点击查看大图
料头炒香后，加大量清水盖盖煮沸;
步骤4/6 点击查看大图
煮米线煮沸后，下入米线(免泡)煮3分钟;
步骤5/6 点击查看大图
接着下入焯过水的海带丝和小青菜，煮1分钟;
最后一步点击查看大图
撒上葱花

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-07-27

换个做法

酸菜肉末米线的相关分类

夏季冷面豇豆绿豆汤绿豆沙冬瓜更多

酸菜肉末米线的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许