酸萝卜丝
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根据自己的食用量和萝卜的多少放调料,根据自己喜好放配料。腌制到,第二天就可以吃了
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
白萝卜
1根
、
胡萝卜
2根
、
蒜
3瓣
、
小米椒
30个
、
姜
10片
、
花椒
20粒
、
盐巴
适量
、
白砂糖
适量
、
白米醋
适量
、
饮用水
1.5
烹饪步骤
-
步骤1/4
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准备配料。姜蒜切片,小米辣切丁,胡萝卜改丝
-
步骤2/4
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白萝卜改丝或切片都可以
-
步骤3/4
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放上所有配料,加入适量盐、糖、花椒、白醋。
-
最后一步
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看情况加入饮用水,用保鲜膜或锅盖盖上,腌制第二天即可吃。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-28 · 云南省
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