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煎虾饼的做法

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煎虾饼

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鲜虾 20只

、

胡萝卜半根

、

白菜一片

、

鸡蛋 1个

、

盐少许

、

清水 2小勺

、

面粉 2小勺

、

小粉 5小勺

、

植物油适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鲜虾去头去壳去虾线，剁碎备用；
步骤2/4 点击查看大图
加入洗净切碎的胡萝卜和白菜，拌匀；
步骤3/4 点击查看大图
加入5小勺小粉、2小勺清水、2小勺面粉、少许盐拌匀；
最后一步点击查看大图
小火起锅刷油，倒入饼糊摊圆，不断拨锅防止粘锅，待一面半熟翻面，煎至双面金黄即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-07-29 · 云南省

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