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周末Brunch —— Chiao Combo的做法

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周末Brunch —— Chiao Combo

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周末在家悠闲地做Brunch……真是一种“奢侈”，所以整了一个Combo^_^和家人慢慢享用…

食材清单加入采购清单

全麦黑吐司 2片

、

帕尔马火腿片 4片

、

罗勒香肠 2根

、

蔬菜沙拉适量

、

小番茄 8个

、

芝麻菜适量

、

口蘑 10个

、

无菌蛋 2个

、

蒜味干酪 2格

、

欧芹碎适量

、

油醋汁少许

、

黑胡椒 3克

、

海盐粒 3克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备开干啦……
步骤2/13 点击查看大图
全麦黑吐司，先烤个4分钟，入烤箱！
步骤3/13 点击查看大图
把口蘑切小块～
步骤4/13 点击查看大图
用黄油翻炒口蘑，撒入海盐，黑胡椒，欧芹碎～炒至褐色，那样的口蘑超级好吃～
步骤5/13 点击查看大图
煎烤罗勒火腿肠，香气浓郁～
步骤6/13 点击查看大图
做个omelet，一定要用小火，蛋才能滑爽
步骤7/13 点击查看大图
这时后吐司烤完，涂抹上蒜味干酪～待用！
步骤8/13 点击查看大图
抹抹匀…
步骤9/13 点击查看大图
铺上芝麻叶增添香气…
步骤10/13 点击查看大图
帕尔马火腿做成花骨朵～放在吐司上…
步骤11/13 点击查看大图
接下来小番茄切块…待用！
步骤12/13 点击查看大图
所有的东西组合在一起，超级丰盛！最后在鸡蛋上撒上海盐黑胡椒，蔬菜沙拉倒上油醋汁…Chiao Combo完成啦！
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离近一些，香味四溢啊……

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-07-30 · 上海市

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