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白奶油汁的做法

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白奶油汁

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10~30分钟 | 切墩(初级)

小甘葱 60克

、

白酒醋 20克

、

白葡萄酒 80克

、

稀奶油 120克

、

黄油 25克

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
小甘葱切末，其他原料称好备用。
步骤2/4 点击查看大图
黄油加热融化后，放入小甘葱，炒至酥软。
步骤3/4 点击查看大图
加入白酒醋和白葡萄酒，小火浓缩至90%。
最后一步点击查看大图
最后加入稀奶油收至浓稠状态即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-07-30

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