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炒面的做法

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炒面

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夏天太热，喜欢吃面条，今天做一盘炒面，好吃不油腻，赶快来尝尝吧。参与活动: #【有奖征集+免费申领】味达美·名厨汁味正当夏#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

干面条 150克

、

鸡蛋 2个

、

青菜少许

、

盐少许

、

生抽 2勺

、

蚝油 2勺

、

糖少许

、

油 5汤匙

、

老抽 2勺

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备好食材
步骤2/13 点击查看大图
青菜焯水断生，洋葱切丝，鸡蛋打散
步骤3/13 点击查看大图
面条煮熟过凉水备用，
步骤4/13 点击查看大图
加老抽
步骤5/13 点击查看大图
拌匀
步骤6/13 点击查看大图
先炒鸡蛋，成形盛出，
步骤7/13 点击查看大图
再炒洋葱
步骤8/13 点击查看大图
加面条和蚝油翻炒
步骤9/13 点击查看大图
加生抽和盐调味
步骤10/13 点击查看大图
最后加一点糖增鲜
步骤11/13 点击查看大图
炒匀后加加鸡蛋和青菜
步骤12/13 点击查看大图
翻炒均匀出锅
最后一步点击查看大图
快来尝尝吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-01 · 辽宁省

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