家常豆腐(酱焖豆腐)
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烹饪步骤
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步骤1/5
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锅里倒油,下葱姜蒜爆香,下郫县豆瓣酱或黄豆酱翻炒。
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步骤2/5
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下豆腐,生抽,耗油翻炒。
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步骤3/5
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加开水末过豆腐,盖盖儿焖一会儿。
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步骤4/5
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最后调入盐,糖,水淀粉(鸡精,十三香看个人口味)即可。
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最后一步
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OK。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-01 · 北京市
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