家常豆腐（酱焖豆腐）
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黄豆酱或郫县豆瓣酱
、 、 、 、 、 、
蒜片
、
烹饪步骤
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步骤1/5
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锅里倒油，下葱姜蒜爆香，下郫县豆瓣酱或黄豆酱翻炒。
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步骤2/5
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下豆腐，生抽，耗油翻炒。
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步骤3/5
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加开水末过豆腐，盖盖儿焖一会儿。
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步骤4/5
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最后调入盐，糖，水淀粉（鸡精，十三香看个人口味）即可。
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最后一步
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OK。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-08-01 · 北京市
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